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◆ニンニクは肺高血圧症を防ぐ
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| 肺動脈の収縮を誘導するモノクロタリン(monocrotaline)を投与して人為的に肺高血圧症をおこしたラットでの実験から、ニンニクに豊富なアリシン(allicin)には肺高血圧症を予防する作用があるとわかりました。
アラバマ大学のDavid D. Ku等がExperimental Biology 2005で発表した研究成果です。 また、Ku等の別の実験において、肺高血圧症に伴う冠動脈機能障害と心肥大を防ぐ効果がアリシンにあることが確認されています。 ラットでのアリシン量を人に換算するとおよそニンニク片2つになるとのことです。人での効果が確認されたわけではありませんが、ニンニクに毒性は少ないので、気管や肺疾患を患っている人にはにんにくは有用かもしれません。 |
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