| ■漢方薬・漢方医学について |
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 身土不仁 シンドフジ |
東洋医学は「宇宙」と言う基本概念があるのが特徴です。宇宙には大宇宙と小宇宙があります。大宇宙の中には更に大宇宙と小宇宙があります。同様に小宇宙の中には更に小さい小宇宙があり、更にその中にと永遠に続きます。ここでは難しくなるので簡単に説明します。
例えば、大宇宙は自分を囲む自然界だと考えて下さい。小宇宙は自分自身となります。生物は、周囲の環境に左右され進化してきました。西表（イリオモテ）島のイリオモテ山猫は、大陸と陸続きの時に渡って来た大陸の山猫です。しかし、数千年の間に西表島の環境の中、西表島の食べ物を食べ、独自の進化を遂げてきました。こういう例は、自然界では当たり前のことです。
小宇宙である生命体は、環境と言う大宇宙に生かされています。
北海道と沖縄では気温が違います。人間は恒温動物です。当然、一定の体温を維持する為、北海道と沖縄では発熱量・発汗量が異なってきます。消費カロリーが変わり、エネルギー産生に伴うビタミン・ミネラルの消費が変われば、住む所によって食べ物が変わって当たり前です。
小宇宙である人間は環境という大宇宙に合わせて生きていきます。これが身土不仁です。
住む所で食べ物が変わり、生活が変わります。
季節によって食べ物が変わり、生活が変わります。
細かく言えば朝夕でも変わります。
年齢が変われば食物も変わり、生活も変わります。
自分の住んでいる土地（60Km）四方で取れる食材を食べるのが基本です。
季節に応じた旬の物を食べます。その食材の全盛期が良く、ハウス物・早取り物は避けます。
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